料理: 2009年12月アーカイブ

全国極上鮨の名店

読んだのだが・・・・
金積んでいいから美味い鮨食いたいなぁヽ(´ー｀)ノ

奥さんの実家より生うにを頂いたので先ほど生うに丼にして頂きましたヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ﾊﾟｯ☆
消費期限が今晩中だったので夜遅いと思いつつ食べないともったいない！
例によってわす一人で頂く事になったんだけど、奥さんウニは苦手みたいです
聞けば幼い頃浜で焼きウニをたらふく食べ過ぎてそれが原因で食べられなくなったとか云々
なんつー贅沢な！！とか思いつつも幼き日の何かで食べられなくなることがあるんだなーと思った

で、刻み海苔を乗せその上からたんまりとウニを盛り醤油をたらしていただきまーす

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(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-...ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ...ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

濃厚でクリーミーな舌触りと醤油が合いまくり！！！！
口の中で素晴らしいハーモニーを奏でてます、生きててよかった（ぁ
今晩仕事ずっとやってて夕飯食えなかったからなー、米1.5合ほどペロりとたいらげましたｗ
本当に感謝感謝です

Men's KITCHEN (メンズ・キッチン) 2010年 01月号 [雑誌]

奥さんが買ってきてくれました
今回は鍋特集だったんだけどどれもこれもウマそうで困るｗ
あー・・・鍋食いたいなぁ・・・・
先日自宅で鍋やりましたけど、娘が小さいと火傷しないかとか、椀をひっくり返さないだろうかとかそゆのが気になって満足に食べた感があまりなかったんですよ（;´Д｀）
まぁしょうがないといえばしょうがないんだけどね

それにしてもこの雑誌素晴らしすぎるぞ、なんかの拍子に休刊とかならないことを祈りたい

先日奥さんの実家よりイクラの醤油漬けを頂いたので早速イクラ丼にしました
奥さんはあまり好きではないのでほぼ一人で食べることにｗ（娘は寝てた）

前回鉄火丼にしたときもそうだったがきざみ海苔をご飯の上にたっぷりのせてからイクラを盛りました
海苔の風味との絡み具合は異常だなー、すばらしすぎる
味は文句無しでした！！
米1.5号合くらいあったんですがあっという間に完食ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ﾊﾟｯ☆

本当にありがとうございました